Soepen |
|
| Soep van de dag | 4.00 € |
| Cappuccino van Schaaldieren | 7.50 € |
Voorgerechten |
|
| Asperges op Vlaams wijze | 15.00 € |
| Langoustines met fondue van Parmezaanse kaas en tapenade van truffels | 16.00 € |
| Carpaccio van rundshaas met balsamiek vinaigrette | 14.00 € |
| Tomaat & Mozzarella en basilicum | 13.00 € |
Visgerechten |
|
| Scampi met curry en Fettucini | 20.00 € |
| Gebakken tonijn met geplette aardappelen en zuiderse saus | 23.00 € |
| Gebakken dorade royale met gedroogde ham , zongedroogde tomaatjes en pesto | 22.00 € |
| Zeetong 'Belle Meunière' | 25.00 € |
Vleesgerechten |
|
| Lamskroontje met ratatouille en gratin aardappelen | 23.00 € |
| Gebakken rundshaas met mergpijp en Bordelaise saus | 24.00 € |
| Gebakken eendenborst met honing, aardappelen en groentjes | 23.00 € |
| Kalfsmignon met kaneel en rozemarijn, erwtpurée en aardappelblokjes | 25.00 € |
Kazen en nagerechten |
|
| Kaasbord ( 5 kazen) | 7.50 € |
| Créme brulée | 5.00 € |
| Sabayon L’Ecurie | 6.00 € |
| Meringue met banaan en karamel saus | 5.00 € |
| Chocolademousse | 5.00 € |
| Dame blanche | 4.50 € |
| Coupe advocaat | 5.00 € |
| Coupe brézilienne | 4.50 € |
| Banana split | 5.00 € |